Aproape toti consumatorii romani stiu ca adevarata brinza „Roquefort” se produce numai in jurul orasului „Roquefort”(regiunea franceză Aveyron), parmezanul autentic se produce in regiunea Parma si Reggiano, asa cum ii arata si numele, “mozzarella” este facuta din laptele bivoliţelor din Mozzarella din Bufala Campana, “bratwurst”, cirnatul din carne tocată de viţel, porc şi vită este originar din Nuremberg, eticheta de “sampanie” se poate pune numai pe spumantul produs după metoda champenoise in Champagne din Franţa si tot asa mai departe…
Din pacate, foarte putini consumatori romani stiu care sunt produsele romanesti traditionale recunoscute pe plan international. Consideram ca este datoria noastra sa va informam cu lista lor completa. Citeste mai departe