De la un timp incoace ma tot gindesc cum sa exilez zacusca romaneasca. As fi vrut sa expatriez si varza murata si mai cu seama sa integrez bulionul romanesc in piata culinara din Germania. Dar se pare ca nu sunt singurul care are asemenea ginduri. Zilele trecute mi-a dat telefon un cetatean care mi-a spus ca el vrea sa exporte miez de nuca. Azi am vorbit la piata cu un culegator profesionist care aduna si vinde afine, zmeura, mure si ciuperci, adica tot ce creste prin padure…
Nu am facut afaceri la viata mea si nici nu am cules fructe de padure pina astazi… Dar acum parca as dori sa imi incerc norocul in acest domeniu…
In fond, Romania este plina de fructe de padure ecologice. In plus, la Gottlob, o comuna de linga Timisoara, se cultiva pe mii de hectare legume fara sa se foloseasca ingrasaminte chimice… Citeste mai departe…